- 摘要： 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分，是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源，一个是葡萄结构组织的植物单宁，一个是橡木桶的水解单宁。
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- 2024-04-29 14:30
- 摘要： 如何让葡萄酒和美食互添美味？这便是餐酒搭配之道要回答的问题。
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- 2024-04-29 14:18
- 摘要： 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期，在这十年，诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
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- 2024-04-29 14:15
- 摘要： 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆，充满活力，是炎炎夏日的不错之选。
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- 2024-04-29 14:12
- 摘要： 在葡萄酒的世界里，一些葡萄酒凭借超卓的品质、深厚的底蕴，缔造了属于自己的传奇，被广大葡萄酒爱好者奉为“酒王”。
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- 2024-04-29 14:06
- 摘要： 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说，猎人谷产区无疑具有重要地位，它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区，也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。
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- 2024-04-29 14:01
- 摘要： 什么是葡萄酒的“残糖”？甜葡萄酒的糖分从何而来？“干红”的“干”是什么意思？糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗？关于葡萄酒糖分的这些疑问，本
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- 2024-04-29 13:47
- 摘要： 浏览权威的葡萄酒网站有助于我们深入学习葡萄酒信息和知识，以下整理了一些权威的国外葡萄酒官方网站，供各位葡萄酒爱好者参考学习。
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- 2024-04-29 13:14
- 摘要： 七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩，成为了象征爱情的中国传统节日，在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿，
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- 2024-04-29 12:12
- 摘要： 2019年迪仙庄园红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界香港）商城上线。
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- 2024-04-29 12:07
- 摘要： 2019年的4月即将来临，波尔多又将迎来新的期酒周。过去几个年份的期酒周，玫瑰山庄园都以高分居于各大酒评家评分榜单的前列，在展望2018年
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- 2024-04-29 14:07
- 摘要： 2020年12月1日，木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。
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- 2024-04-29 14:02
- 摘要： 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果，致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。
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- 2024-04-29 13:38
- 摘要： 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前，其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期
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- 2024-04-29 13:38
- 摘要： 从外乡来到勃艮第，没有祖传的葡萄园，没有种植和酿造黑皮诺的经历，如何酿出与康帝、勒桦媲美的葡萄酒？
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- 2024-04-29 13:35
- 摘要： 市面上的红葡萄酒大多为干型，甜型的红葡萄酒较为少见，但也有一些值得尝试的酒款。
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- 2024-04-29 13:26
- 摘要： 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”，像这样拥有多个“模样”
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- 2024-04-29 13:01
- 摘要： 2019年迪仙庄园红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界香港）商城上线。
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- 2024-04-29 12:46
- 摘要： 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄，坐落在西班牙的普里奥拉托产区，酒庄出品的葡萄酒正如其名，是这里独特风土的极致表达。
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- 2024-04-29 12:16
- 摘要： 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄，杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。
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- 2024-04-29 11:59
- 摘要： 酒体宏大、风味成熟是很多人对罗讷河谷葡萄酒的第一印象，事实上，这个产区也出产了一些具有极佳清新感的诱人佳酿。本文将带您一起探索罗讷河谷葡萄
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- 2024-04-29 14:27
- 摘要： 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒，但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。
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- 2024-04-29 14:01
- 摘要： 自1984年起，《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物，以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。
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- 2024-04-29 13:45
- 摘要： 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。
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- 2024-04-29 13:42
- 摘要： 近日，木桐酒庄宣布为了支持凡尔赛宫的修葺工作，将发布75套限量版葡萄酒套装进行拍卖，拍卖所得全数赠予凡尔赛宫。今天我们就来一起了解一下这个
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- 2024-04-29 13:11
- 摘要： 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆，充满活力，是炎炎夏日的不错之选。
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- 2024-04-29 12:25
- 摘要： 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中，1855梅多克分级是极其重要的一个，已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈
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- 2024-04-29 12:21
- 摘要： 孔雀酒庄赤霞珠红葡萄酒是一款产自纳帕谷子产区——泉山区的精品葡萄酒，口感柔和，令人愉悦，值得一品。
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- 2024-04-29 12:10
- 摘要： 小编今天要和大家分享6个关于冰酒的秘密，喜欢甜酒的你不要错过哦！
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- 2024-04-29 11:55
- 摘要： 摩泽尔产区拥有独特的地形与气候，出产的雷司令葡萄酒在世界上享有极高的声誉。
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- 2024-04-29 11:55
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